1950年	創業者の青木新市が、名古屋市中村区亀島にて雑穀・飼料小売の青木商店を創業

1965年	青木商店から青木飼料株式会社へ組織変更、鳩・小鳥向け飼料の製造及び鳥カゴ他の販売を行う

1970年	青木産業株式会社を設立、犬猫フードの取扱いを開始

1983年	資本金1,000万円で現在の株式会社アオキを設立、ペットフード卸売事業を開始

2003年	青木産業株式会社を閉鎖、青木飼料株式会社と株式会社アオキを統合、通販事業を開始

2024年	自社卸売サイト「AOKIPET」オープン